嗨 今天来跟大家分享上次我去吃乌龙面的记录
其实那天食欲不是很好
当我食欲不好的时候都会特别想吃咖哩
可是单吃咖哩饭有点无聊
这时后我都会想起这家店 – 巢鸭古奈屋

来过很多次囉
这次居然还在这边遇到看过我BLOG的正妹服务生呢

这边的泡菜是可以续的 还蛮爽口的

泡菜醃得酸甜得恰到好处 可以中和口中咖哩汁的重口味

这家店是来自东京
食材酱汁原汁原味的移到台北来开店 开蛮久囉 2007年就开店了
DM上写 天国般的咖哩的美味XD

其实有点吃不太下 所以我点了这个九条葱豆叶咖哩乌龙面

再搭配套餐 沙拉+温泉蛋+甜品

另外还点了一个可尔必思沙瓦 我个人是很习惯边吃饭边喝饮料

当天穿这样 我最近很常穿这件西装外套呢

用餐前记得先洗个手XD

旁边有咖哩盐可以拿来沾炸物

咖哩盐跟紫苏盐

沙拉中规中矩 但是蔬菜都很新鲜喔
标准的日式风味沙拉

我的九条葱豆叶咖哩乌龙面很快就来了
那上面的葱 看了真令人食指大动
DM写的:
招牌的咖哩汤汁以浓郁逼人的南蛮辛香刺激嗅觉,再以牛奶调和成滑润温顺的口感,让吸附了汤汁的柔细乌龙面呈现半透明状,呼噜呼噜的一口吸入,让人不襟有进入咖哩天国的赞叹。曾有网友介绍“吃完这个咖哩乌龙面,全身的毛细孔像是张开了一般 …就像吃了人参果一样的舒服啊!”以形容刹那间的感动! 除了乌龙面外,咖哩汤汁的最佳伙伴,还有炸虾天妇罗和炸麻糬,沾上咖哩汤汁后就像沾了豆浆的油条般恰到好处!更有几种秘笈吃法,第一可将软嫩的温泉玉子加入咖哩汤中搅拌,让软嫩的蛋黄融入汤汁后蛋香浓厚,汤汁更有水乳交融的协调感,就像是义式奶油培根面非得有蛋黄的浓香不可,另外有将炸香蕉浸入咖哩汤中,油炸过的香蕉凸显南洋气息,造就另一番风味。

套餐附的温泉蛋
服务生一直来提醒我可以倒进乌龙面里面吃

还有附玄米饭 只是要等吃完拿牌子了
大概是为了节省成本吧 怕附了却吃不完
因为这份量看起来不大阿 可是我每次都会吃得很饱

我的可尔必思沙瓦

带上围巾 假如没有这个围巾 我衣服早就毁了吧XDXD

吃了几口原味的我就把温泉蛋放进去囉!

 

豆皮吸饱了汤汁 咬下去一口厚实的口感 又相当柔软 带点豆制品的自然原味
我觉得豆皮跟乌龙面真的是绝配阿!

接着把温泉蛋搅散 口感比单吃更滑溜温顺了
这边的汤汁是很顺口的 可以直接喝的 非常香
今天真的没什么食欲 就特别想吃咖哩 可是依然没吃完XD
所以我也没跟服务生要玄米饭了

整体来讲古奈屋服务水准很不错
餐点品质也相当稳定 我每次来吃的感觉都差不多
虽然单价以乌龙面来讲稍微高了点 但是其实我是都吃得蛮饱的
在台北假如想吃日式咖哩乌龙面 这家我还蛮推荐的喔:)

商家资讯:
巢鸭古奈屋 (台北光复旗舰店)
地址:台北市光复南路306号 (捷运国父纪念馆站)
电话:02-2751-3568
营业时间:11:30~21:30
可否刷卡:可
官网:
http://www.konaya.com.tw/

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